Бокалы для белого вина

Белое вино не отличается насыщенным содержанием фенолов, как красное, и наиболее полно оно раскрывает свой вкус при более низкой температуре. Бокал для белого вина должен обеспечить восприятие ароматов напитка, что является важной составляющей вкуса, и при этом не дать ему нагреться.

Как правильно подобрать сосуд для белого вина?

Сегодня никем уже не оспаривается открытие австрийца Клауса Риделя, сделанное ещё в середине XVIII столетия о зависимости восприятия вкуса вина от формы емкости для питья. Такого рода спиртные напитки подают в бокалах, чтобы пьющий не нагревал вино температурой своих рук. Основными отличительными особенностями бокалов, которые используются для употребления вина из винограда белых сортов, от бокалов для красного вина являются:

  • отсутствие сужения чаши к горлу бокала;
  • меньший объем (180 – 260 мл);
  • более длинная ножка;
  • более вытянутая чаша, что позволяет дольше удержать букет ароматов от винных эфиров;
  • меньшие размеры.

Обычно для белого вина применяют бокалы с чашей типа Бордо, в виде бутона тюльпана, изготовленные из тонкого стекла. В стакан белое вино не наливают, поскольку в нем невозможно сохранить напиток охлажденным.

 

Бокалы для сухого белого вина

Бокалы для белого вина по форме и размерам разнообразны и предназначены для разных видов этого напитка. Имеется специальный бокал и для сухого вина. Его следует пить из сосуда, имеющего слегка суженное горло. Ведь вкусовые рецепторы на языке, воспринимающие кислый вкус, находятся по его бокам, и вино из такого бокала на них не влияет.

Купить бокалы для сухого вина удобно и выгодно в нашем интернет магазине, поскольку мы предлагаем:

  • самые низкие цены;
  • большой ассортимент бокалов различных видов;
  • продукцию высокого качества.

Мы доставляем товар во все регионы страны. Вы можете отслеживать его прямо на сайте, и оплатить при получении.